⒈ 宴席中最主要的一道菜。
引《新華月報(bào)》1979年第3期:“酒過(guò)兩巡, 巴老師 用托盤(pán)親自端上主菜:魚(yú)翅!”
⒈ 宴席或餐飲中最主要的菜肴。
英語(yǔ)main course
德語(yǔ)Hauptgang (S, Ess)?, Hauptgericht (S, Ess)?, Hauptspeise (S, Ess)?
法語(yǔ)plat principal