詞語(yǔ)解釋

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈  亦作“白鮝”。

⒉  剖開(kāi)曬干的黃魚(yú)。

引證解釋

⒈  亦作“白鮝”。剖開(kāi)曬干的黃魚(yú)。

引明 宋應(yīng)星 《天工開(kāi)物·弧矢》：“其 東海 石首魚(yú)， 浙中 以造白鮝者，取其脬為膠，堅(jiān)固過(guò)于金鐵?！?br />明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗二·石首魚(yú)》﹝釋名﹞引 羅愿 曰：“諸魚(yú)薧乾皆為鯗，其美不及石首，故獨(dú)得專稱。以白者為佳，故呼白鯗。”

國(guó)語(yǔ)辭典

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈  鲞，魚(yú)干。白鲞指曬干的石首魚(yú)，其味甜美。