⒈ 一種廚房用的刀，用來(lái)切菜切肉。
英kitchen knife;
⒈ 切菜切肉等用的刀。
引《兒女英雄傳》第九回：“張老 又把菜刀案板也拿來(lái)，把那肘子切作兩盤。”
⒈ 廚房里專門用來(lái)切菜、肉等食物的刀。
英語(yǔ)vegetable knife, kitchen knife, cleaver, CL:把[ba3]
德語(yǔ)Küchenmesser
法語(yǔ)hachoir, couteau de cuisine