⒈ 釀成后存放較久的醋，醋味醇厚。
英mature vinegar;
⒈ 陳年的醋。
引清 趙翼 《簷曝雜記·桑葉洗眼方》：“麥粉不拘多少，用陳醋熬膏，貼無名腫毒，神效?！?/span>
⒈ 存放多年的醋。