⒈ 某溶質(zhì)的量已超過(guò)同溫度下該溶質(zhì)的溶解度的溶液。該溶液不穩(wěn)定，如果投入一小顆溶質(zhì)的晶體或振蕩容器，可使過(guò)量的溶質(zhì)結(jié)晶出來(lái)，成為飽和溶液。