⒈ 古代祭祀用的牲血與腸間脂肪。
引《禮記·祭義》：“鸞刀以刲，取膟膋，乃退?！?br />鄭玄 注：“膟膋，血與腸間脂也?！?br />《禮記·郊特牲》：“取膟膋燔燎升首，報(bào)陽(yáng)也?！?/span>